Cannella regina biologica

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Cannella regina biologica 2016-10-23T15:33:28+00:00

La Cannella Regina Biologica Arbe, prodotta da agricoltura biologica certificata, proviene da arbusti sempreverdi, originari dell’isola di Ceylon.
La corteccia dei suoi rami viene arrotolata su se stessa per formare dei cilindri, inseriti l’uno nell’altro e lasciati essiccare all’ombra. Proprio la sua forma a cannuccia le conferisce questo singolare nome.
L’aroma intenso ed inconfondibile della Cannella è percepibile in maniera molto forte anche dall’olfatto.
La Cannella Regina Biologica Arbe è un ottimo condimento aromatico per strudel, frutta cotta, vin brulé, panforte, oltre che per cioccolato e liquori.
In medicina vanta proprietà antibatteriche, antiossidanti e digestive.

Uso: La Cannella Regina Biologica Arbe è particolarmente intensa nel sapore. Dosare con cura.