Recupero della tipicità delle erbe e delle spezie che porta alla riscoperta dei veri sapori:
Arbe riporta nella cucina degli italiani i prodotti provenienti dalle terre d’origine della loro tipicità,
il Basilico della Liguria, l’Origano Siciliano, il Peperoncino Siciliano…
Lavorazione delle erbe italiane sui luoghi di coltivazione.
