tisane italiane

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KNOBLAUCHSPLITTER

KNOBLAUCHSPLITTER

Aus streng kontrolliertem biodynamischem Anbau, gereinigt, getrocknet und in Splitter geschnitten.

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BASILIKUM AUS LIGURIEN

BASILIKUM AUS LIGURIEN

Auf der ganzen Welt als das typischste Basilikum bekannt. Neben den erstklassigen organoleptischen Eigenschaften erfüllt es die IFOAM-Richtlinien.

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ZIMT AUS CEYLON

ZIMT AUS CEYLON

Gemäß der IFOAM-Richtlinien in Sri Lanka angebaut, wird er auf Grund seines unverwechselbaren Aromas und seiner mürben Konsistenz als „Königin” angesehen.

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SCHNITTLAUCH

SCHNITTLAUCH

Der röhrenförmigste Bereich des Blattes ist auch der aromatischste. Gemäß der IFOAMRichtlinien angebaut.

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FENCHELSAMEN

FENCHELSAMEN

Die größten und duftendsten Samen werden sorgfältig ausgewählt. Nach biodynamischen Richtlinien auf den italienischen Hügeln angebaut.

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MAJORANBLÄTTER

MAJORANBLÄTTER

Die beste, nach strengsten biodynamischen Richtlinien auf den schattigsten italienischen Hügeln angebaute Sorte.

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MENTHE FEUILLES

MENTHE FEUILLES

Die beste, nach strengsten biodynamischen Richtlinien auf den schattigsten piemontesischen Hügeln angebaute Sorte.

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MUSKATNUSS

MUSKATNUSS

Nach Qualität und Unversehrtheit ausgewählt, können frisch gerieben werden, um den Höchstgrad ihres bekannten Aromas und Geschmacks zu entfalten. Exklusiver Anbau nach IFOAM-Richtlinien.

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SIZILIANISCHER OREGANO

SIZILIANISCHER OREGANO

Der „echte Oregano”! In Sizilien nach den strengsten IFOAMRichtlinien geernet.

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WEISSER PFEFFER

WEISSER PFEFFER

Die Einhaltung der strengen IFOAM-Richtlinien schreibtden Einsatz von Wasser vor, das zur Beseitigung der Schale des „piper nigrium” notwendig ist, wodurch die Qualität und das typisch stechende Aroma, auch dank der „Kaltvermahlung”, garantiert wird.

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SCHWARZER PFEFFER GEMAHLEN

SCHWARZER PFEFFER GEMAHLEN

Der Anbau und die Verarbeitung nach den strengen IFOAMRichtlinien ergeben ein gesundes und duftendes Produkt, das natürlich getrocknet und „kalt” vermahlen wird.

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CHILI GEBROCHEN

CHILI GEBROCHEN

Der echte sizilianische Chili pikant und „aromatisch”. Gemäß der strengen IFOAM-Richtlinien angebaut.

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CHILI GEMAHLEN

CHILI GEMAHLEN

Der echte sizilianische Chili pikant und „aromatisch”. Gemäß der strengen IFOAM-Richtlinien angebaut.

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SALBEI

SALBEI

Die beste, nach strengsten biodynamischen Richtlinien aufden schattigsten italienischen Hügeln angebaute Sorte. Die getrockneten Blätter werden in kleine Stücke gebrochen.

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THYMIAN

THYMIAN

Die beste, nach strengsten biodynamischen Richtlinien auf den schattigsten italienischen Hügeln angebaute Sorte. Die kleinen ausgewählten Blätter geben ein ganz besonderes Aroma.

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GEWURZE FÜR FLEISCH

GEWURZE FÜR FLEISCH

Für alle Fleischarten geeignet, aus dem Backofen, gegrillt, geschmort, für Füllungen.

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GEWURZE FÜR GEMÜSE

GEWURZE FÜR GEMÜSE

Für alle Gemüsegerichte geeignet, Aufläufe, Rohkost, aus dem Backofen. Sehr gut auch auf Käse.

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GEWURZE FÜR FISCH

GEWURZE FÜR FISCH

Für alle Fischarten geeignet, aus dem Backofen, gekocht, gegrillt.

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