Erbe e spezie italiane

BASILIC LIGURE

BASILIC LIGURE

Il est connu dans le monde entier comme le basilic le plus typique. En plus de sa très grande qualité organoleptique, il répond aux normes bio IFOAM.

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CIBOULETTE

CIBOULETTE

La partie la plus tubulaire de la feuille est également la plus aromatique. Elle est cultivée dans le respect des normes bio IFOAM.

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FENOUIL GRAINES

FENOUIL GRAINES

Les graines les plus pulpeuses et parfumées sont soigneusement sélectionnées. Le fenouil est cultivé dans le respect des normes biodynamiques sur les collines italiennes.

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MARJOLAINE FEUILLES

MARJOLAINE FEUILLES

La meilleure variété est cultivée sur les collines italiennes les plus ombragées dans le respect des normes biodynamiques les plus rigoureuses.

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MENTHE FEUILLES

MENTHE FEUILLES

La meilleure variété est cultivée sur les collines du Piémont lesplus ombragées dans le respect des normes biodynamiques les plus rigoureuses.

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ORIGAN SICILIEN

ORIGAN SICILIEN

C’est le véritable origan ! Il est récolté en Sicile dans le respect des normes bio IFOAM les plus sévères.

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PIMENT CONCASSÉ

PIMENT CONCASSÉ

Le vrai piment sicilien piquant “et aromatique”. Cultivé dans le respect des sévères normes bio IFOAM.

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PIMENT MOULU

PIMENT MOULU

Le vrai piment sicilien piquant “et aromatique”. Cultivé dans le respect des sévères normes bio IFOAM.

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PERSIL

PERSIL

La meilleure variété est cultivée sur les collines italiennes les plus ombragées dans le respect des normes biodynamiques IFOAM les plus rigoureuses.

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ROMARIN

ROMARIN

La meilleure variété est cultivée sur les collines italiennes les plus ombragées dans le respect des normes biodynamiques les plus rigoureuses. Après la sélection, les feuilles aciculaires sont broyées finement.

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SAUGE

SAUGE

La meilleure variété est cultivée sur les collines italiennes les plus ombragées dans le respect des normes biodynamiques les plus rigoureuses. Les feuilles séchées sont broyées finement.

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THYM

THYM

La meilleure variété est cultivée sur les collines italiennes les plus ombragées dans le respect des normes biodynamiques les plus rigoureuses. Les petites feuilles sélectionnées avec soin donnent un arôme très particulier.

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