Erbe e spezie italiane

BASILICO LIGURE

BASILICO LIGURE

E’ conosciuto in tutto il mondo come il più tipico. Oltre all’altissima qualità organolettrica, risponde alle norme bio IFOAM.

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ERBA CIPOLLINA

ERBA CIPOLLINA

La parte più tubolare della foglia è anche la più aromatica. E’ coltivata nel rispetto delle norme bio IFOAM.

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FINOCCHIO semi

FINOCCHIO semi

Vengono accuratamente selezionati i semi più polposi e profumati. Coltivati nel rispetto delle norme biodinamiche sulle colline italiane.

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MAGGIORANA foglie

MAGGIORANA foglie

La varietà più pregiata coltivata sulle più ombreggiate colline italiane seguendo le più rigorose norme biodinamiche.

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MENTA foglie

MENTA foglie

La varietà più pregiata coltivata sulle ombreggiate colline piemontesi seguendo le più rigorose norme biodinamiche.

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ORIGANO SICILIANO

ORIGANO SICILIANO

E’ il “vero origano!” Raccolto in Sicilia nel rispetto delle più severe norme bio IFOAM.

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PEPERONCINO frantumato

PEPERONCINO frantumato

Il vero peperoncino siciliano piccante e “aromatico” . Coltivato nel rispetto delle severe norme bio IFOAM.

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PEPERONCINO macinato

PEPERONCINO macinato

Il vero peperoncino siciliano piccante e “aromatico”. Coltivato nel rispetto delle severe norme bio IFOAM.

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PREZZEMOLO

PREZZEMOLO

La varietà più pregiata coltivata sulle più ombreggiate colline italiane seguendo le più rigorose norme bio IFOAM.

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ROSMARINO

ROSMARINO

La varietà più pregiata coltivata sulle più ombreggiate colline italiane seguendo le più rigorose norme biodinamiche. Le foglie aghiformi dopo la selezione vengono minimamente frantumate.

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SALVIA

SALVIA

La varietà più pregiata coltivata sulle più ombreggiate colline italiane seguendo le più rigorose norme biodinamiche. Le foglie essicate vengono minimamente frantumate.

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TIMO

TIMO

La varietà più pregiata coltivata sulle più ombreggiate colline italiane seguendo le più rigorose norme biodinamiche. Le piccole foglie selezionate danno un particolarissimo aroma.

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