Erbe e spezie di alta qualità
Erbe e spezie italiane - Catalogo prodotti
Arbe ha fatto mettere a coltura zone collinari italiane ed è riuscita ad ottenere Erbe di ALTA QUALITÀ assicurando:
- 1 - La tipicità delle zone di coltivazione (ad es. l’Origano siciliano è considerato il migliore al mondo).
- 2 - L’essicazione e la lavorazione nel paese di produzione in condizioni ottimali ottenendo prodotti “freschi” e salubri che non necessitano di trattamenti termici di debatterizzazione che ne abbassano le qualità organolettiche (aroma, sapore, e colore).
- 3 - Il metodo di coltivazione Biologico - Biodinamico. L’Italia è sempre stato “il paese delle erbe aromatiche”.
Spezie equosolidali - Catalogo prodotti
Arbe ha ricercato e selezionato aziende agricole, ubicate nella fascia tropicale, in grado di produrre Spezie di ALTA QUALITÀ attraverso:
- 1 - La tipicità della provenienza (ad es. Cannella Regina coltivata a Ceylon, oggi Sri Lanka, considerata la migliore del mondo).
- 2 - Il metodo di coltivazione Bio Garanzia Ifoam.
Il rispetto dei criteri del Commercio Equo e Solidale (fair trade). - 3 - Il rispetto dell’ambiente (riforestazione).
Ortaggi biodinamici - Catalogo prodotti
Arbe reperisce ortaggi disidratati di ALTA QUALITÀ in zone tipiche assicurando:
- 1 - La tipicità delle zone di coltivazione (es. la cipolla tedesca).
- 2 - Il metodo di coltivazione Biologico - Biodinamico.


